不思議な食感パリパリの「海藻クリスタル」です!!
この透明ピンクキラキラの正体は、ダイエットでも話題になった寒天です。
国産海藻を特殊製法で加工して、そのまま食べられるフレーク状にしたヘルシーフードなんです。
食べてみると「ポリポリ」というか「プチプチ」と表現すべきか?
う~んやっぱり「パリパリ」かな~?
サラダにしてみました
見た目は絶対に「キラキラピンク」です!!
サラダにトッピングすれば、キラキラ光って見た目にもきれい!
サラダや酢の物などのヘルシーな料理、刺身のつま等にも最適です。
まあサラダはこんな感じ。
今日は茨城県のパスタ屋さん、グルーピーの人参ドレッシングとセロリのドレッシングで食べてみました!
グルービーの人参ドレッシング超美味いよ~。
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