海藻クリスタル

不思議な食感パリパリの「海藻クリスタル」です！！

この透明ピンクキラキラの正体は、ダイエットでも話題になった寒天です。

国産海藻を特殊製法で加工して、そのまま食べられるフレーク状にしたヘルシーフードなんです。

食べてみると「ポリポリ」というか「プチプチ」と表現すべきか？

う～んやっぱり「パリパリ」かな～？

サラダにしてみました

 

見た目は絶対に「キラキラピンク」です！！

サラダにトッピングすれば、キラキラ光って見た目にもきれい！

サラダや酢の物などのヘルシーな料理、刺身のつま等にも最適です。

まあサラダはこんな感じ。

今日は茨城県のパスタ屋さん、グルーピーの人参ドレッシングとセロリのドレッシングで食べてみました！

 

グルービーの人参ドレッシング超美味いよ～。