出来損ないの大根ではありません(笑)
今年のお正月も、息子が友達を連れて帰省してきました。
嬉しい事に、大学時代の友達は、北は北海道から南は沖縄まで、全国にいます。
。。。あっ、、、え～っと、私の友達ではなく、息子の友達ですが。。。
一度会ってしまえば、み～んな友達！！ が、我が家流です～
夏に来たのは、群馬県の方、今回は、長野県の方。
おみやげに、上の写真のような、可愛い大根を頂きました。
長野で大根と言えば、辛味の強い大根が有名ですよね！？
わさび大根？って、聞いたら、ねずみ大根と言う名前がついているそうです。
ほらっ、ねっ！ ねずみに見えてくるから不思議
すりおろした大根の汁を、味噌で溶いて、そばつゆにするのだとか・・・
でもね・・・食い意地張りまくりの我家、汁だけなんてもったいない・・・
ぜ～んぶ蕎麦猪口に入れて、麺つゆで割って食べました(笑)
山葵に似た、ピリッとした辛さで、すごく美味しかったです。 最高の年越し蕎麦になりました。
・・・で、息子のおみやげは、こちら↓
袋吊り雫酒、 “限定品” 「栄光富士」
いかにもお正月に相応しい、名前のお酒です。
そして。。。“限定品” の言葉に弱い母ですが。。。息子よ、お前もか！！