花わさび

　　　花わさびの花・・・食べるにはチョット遅い・・・

 

山形にお住まいの方から、わさびを頂いた。

これは、根？（地下茎？）を食べるわさびでは無く、花と葉を食べるわさび　だそうです。

土付きで頂いたので、鉢に植えてあるんですけど・・・・

もったいなくて、食べられないのです。
そうこうしている内に時期が過ぎてしまって、せめて写真だけでもと・・・

来年、い～～ぱい増やして、ムシャムシャ　食べたいな