海鮮焼きビーフン

大晦日にいただいた『無感動なホタテ』の残りがるので、
本日のお昼ご飯はビーフンに致しました。

好物のエビを合わせてじゅ～じゅ～。



全然おしゃれな盛り付けじゃあなくてごめあそばせ。
盛り付けはともかく、エビとホタテの舞踊り…
お皿の上は“なんちゃって竜宮城”！？



満足、ウマウマ
のんびり、まったりのお正月気分も今日までです。
明日から仕事モード…どよどよ～んです。
年末年始は時間があるので、色々やりたいことがあったものの無理。
時間に少々追われいるくらいのほうが、上手く時間を使える気がします。

大晦日の日に、博士からドイツ語課題あり。
時間があるから読めるだろう…と、思ってましたがなかなか…。
昨日、ようやく読み終えました。



記事はインターネットから北朝鮮に関するもの。
時事ドイツ語でございます。
『これが分かれば、まあまあのドイツ語力です。』と、プレッシャー。
難しい…
一度覚えたはずの単語は、もうどっかへ行ってます。
自分の頭の悪さに苛立つ。
大体の内容は把握できましたが、まだまだ足りず。
今年は上級試験に挑戦の予定ですが、どうなりますか…

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アップルシナモンロール

大晦日にストック整理も同時進行。
リンゴがちょっとボケ気味だったので有効利用。
アップルシナモンロールを作りました。



粉砂糖をこさずにアイシングを作ったためダマが…
ずぼらはいけません。



リンゴは砂糖、レモン汁、シナモンを加え、お鍋で調理。

パンは発酵させたり、寝かせりと時間がかかる代物。
でも、出来上がりはウマウマ
あっという間になくなったので、本日再び挑戦でございます。


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