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cuminseed
ちょっとだけスパイシー
みるくゆ(韓国薬膳料理)
2008-01-27
|
NPO関西障害者国際交流協会
昨日、1月26日
『コミュニティレストラン 福祉作業所 みるくゆ』の、
韓国薬膳料理が終わった。
朝から冷え込んだせいもあり、
前回のベトナム薬膳料理よりお客さんの数は少なかったが、
コウ・ジュンジャーさんの作る料理は、
誰もが口にしても納得の出来るものだった。
メニューは
プルコギ
ナムル盛り合わせ
韓国風冷奴
トックック(餅入り鶏スープ)
25穀米ご飯
キムチ
コウ先生の料理は、辛いだけの韓国料理ではなく、
身体にやさしい、胃にうれしい料理を心がけている。
個人的には
25穀米ご飯が、
今まで食べたことが無い薬膳料理で、
とても美味しかった。
#グルメ・クッキング
コメント (6)
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6 コメント
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プリモさんへ
(
た~や♪
)
2008-02-01 21:45:57
美味しい物って人を幸せにしてくれますね~~~
でも中国の農薬事件。
イヤですね~~~
嫌な気分になりますね(-_-メ)
返信する
わ~
(
プリモ
)
2008-01-31 15:34:21
私は肉が苦手なんだけど食べたーい(^-^)v
みんな美味しそう。
美味しい物って人を幸せにしてくれるU^ェ^U ワン!
返信する
ももママさんへ
(
た~や♪
)
2008-01-29 22:10:54
こんどももママが来るときには、
何か美味しいもの、企画して置きますね。
返信する
kazutanさんへ
(
た~や♪
)
2008-01-29 21:58:34
残念です。食べてもらいたかった!
2月9日は中国薬膳料理です。
難波の「上海新天地」からコックさんが来ます。
是非、いらしてくださいね。
返信する
美味しそう!
(
ももママ
)
2008-01-29 11:51:29
東京にたーやさんみたいな人はいないのでしょうか?お友達の輪が大きくて、いろんな料理を食べさせてくれる人!
返信する
美味しそう
(
kazutan
)
2008-01-28 22:32:43
私も韓国料理大好きです。
どれも一度食べてみたいです。
返信する
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