本日は11時から万達広場で漢語言学部の芸術祭が開かれる。
各クラスから色々な出し物が企画されている。家内の202A班では各国の料理、菓子
等が販売される中で 家内はおにぎりを選ぶ。
そこで夜中の3時起きで おにぎりの作成にかかる。事前に焚いた飯を1碗ずつ冷凍
していたのを解凍し二個入りのパックを30個準備をする。
付加価値を付けるために綺麗なナプキンで箸を包み おにぎりは振り掛け各種をま
ぶし、昆布と沢庵を添えて 10元で販売する。
実際に陳列台に並べるとこんな感じである。 因みに12時前に完売出来る。
300元の売り上げ!
留学生宿舎9時出発であるが、 小道具などの積み込みに時間が掛り、第一陣が
出発したのは9:25分であり、幸い私達も乗れることが出来る。
会場の万達広場には9:45分到着するが、10時開店で門が開いてない、そこで
地下入口に回るが ここも開いて無く 結局10時開聞まで待つ事になる。
会場の様子;
到着したばかりの会場、 円形の3階の吹き抜け広場で二階の周りに参加留学生
の国旗が掲示されている。 広場と聞いて寒いのではないかと言う心配は不要で
あった。
観客席の後ろにテーブルを設置し 商品を展示販売する。
202A班 ロシア留学生作成のサラダ;
我がクラスの韓国料理、猪肉盖饭15元
キムチ豚肉丼 私には辛かったが完食する。売れ残りを心配していたが13時までに
完売出来る。多少は儲けたようだ。
日本留学生仲良しGの展示品; 梅酒の販売
103班は豚汁を1カップ5元で販売する、少し苦戦をしていたが15時には原価を
超える。
留学生の皆さんお疲れ様でした。
次はステージの紹介;
私なら四国の海産物小魚のふり掛けでも作って売り出すところですが、さぁ手合いの、採算が取れるかどうか。
若い人のそばでいるだけで元気が出たでしょうが、お疲れでもあったでしょう。。
奥様も、お元気そうに販売立たれたご様子で、製作の苦労も吹き飛んだのではないでしょうか。
寒くなりましたので、お体に気をつけてご活躍下さいませ。
私は現在、非常用電話を除き、メールもシャットアウトして上海隠遁生活中です。
帰国したら大変だぞ~!(笑)
本日の活動目的の一つです。
所で上海の冬は如何ですか?暖気がないのでさむいのでは? PM値は如何でしょうか?海岸べたの青島でも連日100超えです。
気管支のメンテをわすれずに!。