馬かよ・・・・・・・・
一気に届いた生協の人参。ちまちまと食べてたら、また次の人参が来ちゃうので「はなまる」で紹介してた、どどーんと食べられるニンジン炒めを作ってみた。
これがバカ馬！だったのでお薦めです。
材料はニンジン・豚肉（小間切れなど）・塩昆布・コショウ・酒・醤油だけ。
分量は適当！←（ここがいいね）
作り方は、ニンジンを油で炒めてから豚肉を入れて良く火を通します。
次に荒く刻んだ塩昆布を入れて混ぜ、最後に酒・こしょう・醤油を入れてひとまぜしたら出来上がり。
塩昆布の旨みと塩味がまとまった味にしてくれるので最後の調味料は少々。意外に美味しいので是非おためしを。
職場に新入社員が数年ぶりに配属されてきた。「こんな田舎へようこそ」あなた達の若い力を期待してますよ。
今日の歓迎会にそんなことを言ったか言わないかだが。
そんな時、売り場に立ってたら「すみませんが」と声をかけてきた女性がいた。お客様じゃない様子。
話を聞いてると、その方は新入社員のお母さんで、遠く宮崎県から息子がこれから働く職場を見に来たらしい。
遠い土地で寮暮らしで働く息子が心配なんでしょうね。「大きくてきれいなお店で良かった」とほっとしていた様子で帰っていきました。
大丈夫！オバちゃんパートらにとって新入社員は息子・娘みたいなもんだから、母親のような気持ちで歓迎しますよ。バリバリ活躍してくださいな
