未利用魚が最近注目されニュースになるケースが増えている。コロナ禍の巣ごもり需要や消費者の意識変化だという。確かに売る側に取っては数がまとまっていたり、普段食べている種類の方が手に取りやすい。しかし捨てられたり利用されないのは確かにもったいない。まあ資源消費国日本としてはまず食べてみる、手に取ってみるが必要だろう。それにしても「ミリヨウギョ」は言いにくい。「ムリヨウギョ」も同じだ。どうしても唇やあごの開きを少なくする「省エネ発音」が増えているからだ。こうした人たちは「ぱぴぷぺぽ」「まみむめも」「らりるれろ」などの言葉を３回ぐらい発音して「未利用魚」と言ってみるといい。未利用魚は無限の資源だ。
写真は今朝６時１５分ごろの仙台の南東の空。星や月が出ている。今日の月齢は26.4ということだ。1月も残り今日を入れて3日だ。
