土曜日の昼は、いつも何となく時間が過ぎて、気付けばどこのお店もラストオーダー。。。
になりがちなので、この日は、ちゃんと予定を立てて!予約もして伺いました。
ミシュラン★★の富麗華へ。
まだミシュランに載る前に、旦那が仕事の接待時に上海蟹をいただき、
それはそれは絶品だった、とのことで、母や従兄弟、そして旦那と4人で行ったことがあります。
その時は生憎、上海蟹のシーズンではなかったのですが、
二胡と箏の生演奏を聞きながらの食事は、格別に優雅で強く印象に残っています。
でも、大学生の従兄弟(男・運動部)は、お酒も飲まないし、なんせ大食いなので、
その後に行ったカフェで大盛りのオムライスを平らげてました(笑)。
本日は、飲茶のコースを。点心と中国茶を中心に楽しみます。
お茶は、
本山茶(ウーロン茶)or菊潽茶(菊の葉とプーアール茶)or花茶(中国式ハーブティー)の3種から、
1つを選べます。
菊潽茶(菊の葉とプーアール茶)。ポットは冷めないよう、キャンドルで保温。
お茶が減ると、すぐに足してくれて、細やかなサービスに感謝。
叉焼と揚げ点心2種。
香港蒸し点心3種。
リーフレタスのガーリック腐乳炒め。
臭~い腐乳もこうやって炒め物に少し加えると、味に深みが出ていい!家でも作ってみたいな。
叉焼チャーハン。
まだお腹に余裕があったので、酸辣湯麺を追加。
満足
デザートの黒ゴマプリンも濃厚で美味しかった♪
ランチだと気軽に楽しめてイイですね
その後は、ピュピュ~~っと移動して深大寺へ。
まずは、厄年の古いお札を納めて。
そして本命の、旦那の父のことを神頼み。
先日、病気が見つかって手術したのですが、まだ結果は出ておらず。
せめてもの思いで、手を合わせてきました。
きっと良くなるはず!
最後は、かき氷食べ比べ。ガリガリVer.とサラサラVer.。
食感はサラサラの方が数倍いいけど、シロップ少なすぎ。。。
ガリガリのメロン味の勝利
(2011.7.23)
になりがちなので、この日は、ちゃんと予定を立てて!予約もして伺いました。
ミシュラン★★の富麗華へ。
まだミシュランに載る前に、旦那が仕事の接待時に上海蟹をいただき、
それはそれは絶品だった、とのことで、母や従兄弟、そして旦那と4人で行ったことがあります。
その時は生憎、上海蟹のシーズンではなかったのですが、
二胡と箏の生演奏を聞きながらの食事は、格別に優雅で強く印象に残っています。
でも、大学生の従兄弟(男・運動部)は、お酒も飲まないし、なんせ大食いなので、
その後に行ったカフェで大盛りのオムライスを平らげてました(笑)。
本日は、飲茶のコースを。点心と中国茶を中心に楽しみます。
お茶は、
本山茶(ウーロン茶)or菊潽茶(菊の葉とプーアール茶)or花茶(中国式ハーブティー)の3種から、
1つを選べます。
菊潽茶(菊の葉とプーアール茶)。ポットは冷めないよう、キャンドルで保温。
お茶が減ると、すぐに足してくれて、細やかなサービスに感謝。
叉焼と揚げ点心2種。
香港蒸し点心3種。
リーフレタスのガーリック腐乳炒め。
臭~い腐乳もこうやって炒め物に少し加えると、味に深みが出ていい!家でも作ってみたいな。
叉焼チャーハン。
まだお腹に余裕があったので、酸辣湯麺を追加。
満足
デザートの黒ゴマプリンも濃厚で美味しかった♪
ランチだと気軽に楽しめてイイですね
その後は、ピュピュ~~っと移動して深大寺へ。
まずは、厄年の古いお札を納めて。
そして本命の、旦那の父のことを神頼み。
先日、病気が見つかって手術したのですが、まだ結果は出ておらず。
せめてもの思いで、手を合わせてきました。
きっと良くなるはず!
最後は、かき氷食べ比べ。ガリガリVer.とサラサラVer.。
食感はサラサラの方が数倍いいけど、シロップ少なすぎ。。。
ガリガリのメロン味の勝利
(2011.7.23)
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