銘酒で初卸！！／～夏休み最後の晩酌～

皆様、こんばんは。

昨日の岐阜は、経験したことのない様な豪雨に見舞われましたが、今日は天候も回復し大変蒸し暑い１日となりました。

さて、お盆休みはいかがお過ごしでしたでしょうか？？？
我が家は“高校受験”を控える中３の息子がいる為、妻の実家に行った程度で静かな夏休みを過ごしました。　今年は仕方がありませんね・・・。（涙）
明日からは、心機一転頑張ってまいりますので今後ともよろしくお願い申し上げます。

ということで、夏休み最後の夜は、先の名古屋三越の個展で購入させて頂いた鈴木 大弓作品の“初卸”を兼ねて、ゆっくりと晩酌を楽しみたいと思います！！





　　　鈴木 大弓 作 「絵刷毛目片口」　H 8.0×D12.5ｃｍ



　　　鈴木 大弓 作 「三島盃」　H 4.3×D 8.0ｃｍ

東北出身（仙台市）の大弓さんに合わせて、お酒は太田 梁さんの奥様から頂戴した岩手の代表的な酒蔵「あさ開」最高峰ブランド極上純米大吟醸「旭扇（きょくせん）」を。
厚生労働大臣賞「現代の名工」（平成17年）にも選ばれた名杜氏 藤尾 正彦氏が手塩にかけ、年に一度だけ醸した限定酒です。
最高峰の酒米「播州山田錦」それも特等米のみを、40％まで精米し磨き上げて原料に100％使用。
仕込み水も、環境庁選定の平成の名水百選にも選ばれた「大慈清水」が使用されています。
国連総会の晩餐会でも震災の復興支援に感謝し振舞われたそうで、ふくよかな含み香と軽快な飲み口が特徴だそうです。



　株式会社　あさ開　岩手県盛岡市大慈寺町10-34　電話：019-652-3111(代)

お味の方は？？？　晩酌の感想は、また後日改めて致します！！