樵が焼くやきとり

写真：東飯能のキコリヤ

　私の住んでいる飯能のカフェのマスターに誘われて、飲みに行きました。

　西武線飯能駅ではなく、JR八高線の東飯能駅近くにある焼き鳥屋さんです。

　建物がしゃれている。

　看板が小さくて、焼き鳥屋とは気づきません。

　店名はキコリヤ。

「ここ、金曜日と土曜日しかやっていないんですよ」

「週２日だけ！　よくやっていけますね」

　外観だけでなく、店内も、ふんだんに木が使われています。

　全席カウンターで、端のほうはコの字になっていて、15席ぐらい。広い店ではありません。ご夫婦で切り盛りするには、精一杯の広さかも。

「いつオープンしたんですか？」

　40代ぐらいのご主人に聞きました。

「３年前です」

「金土以外の曜日は何をしてるんですか？」

「きこりです」

「樵（きこり）？」

「はい、木を伐っています」

「だから店の名前がキコリヤなんですね」

　飯能は、昔、林業が主産業で、近隣の森で切り出した杉や檜の原木を、荒川の支流を使って江戸に運んでいたそうです。江戸では、西のほうから川で流れてくる材木ということで、「西川材」というブランドが確立していたとか。

　その名残で、今も製材所が残っています。

　このお店も、建物・内装に、西川材を使っているのでしょう。ご主人みずから伐り出した材木なのかもしれません。

　メニューは、焼き鳥がメイン。それ以外の料理はほとんどありません。

　私たちはビールと、「おまかせ７本（＋２品）」を頼みました。

　７本まとめて出てくるのではなく、焼きあがった順に、１本ずつでてきます。

　最初はささみが出てきました。

（新大阪の小鉄もそうだったなあ）

高級焼き鳥、小鉄

　大阪に赴任していたとき、家の近くの焼き鳥屋さんによく行きました。備長炭を使ったお店で、日本の地酒の種類も多かった。

　キコリヤのほうは、炭火焼ではなく電気、地酒はほとんどないのが少し残念でした。

　また来たいと思いますが、金土だけの営業なので、次、いつ行けるかな。