神保町 「尾道ラーメン 麺一筋」

samuraiです。

今日は神保町にある『尾道ラーメン　麺一筋』というお店にやってきました。



え～、年に1,2回しかラーメンを食べない僕ですが、
何故こちらに訪れたかというと、この看板に惹かれまして。



「和風カレーつけもり（1日限定20食）」。
おぉっ、これは頼んでみなければなりませんね！

ということで、早速お店に入ってみました。



さすがお昼時だけあって、近隣のサラリーマン諸兄や家族連れでほぼ満席。
うーん、ラーメンって人気なんですね。
まあ、何の迷いもなく「和風カレーつけもり（600円）」と「煮卵（100円）」を注文。

テーブルの上には梅おかか・高菜・ラー油・醤油・酢・ゴマ・塩・生にんにく・胡椒・カイエンペッパーなどが。
うーん、すんごいですね調味料の量が。
普通のラーメン屋さんって、こうなんですかね？

さて、待つこと15分。カレー、いやラーメンがやってきました。



麺と汁、それにご飯がサービスで付いてきます。
うーん、餃子とかがサービスで付いてきてくれればウレシイのに。



麺の上には海苔が載ってます。
なんかザルそばみたいですね。

肝心なスープはこちら。



唐辛子やゴマなどが浮いています。
色はカレーっぽい色ですね。
うーん、これは楽しみですね。

それではいただいてみますか。



麺は水でしっかり締められているので、しこしこの食感が楽しめます。
中太の縮れ麺がスープによくすがりつきますね。
スープはかなりしょっぱいんですが、つけ麺と考えればまあこんなもんかなと。
スープは思ったほどとろみはなく、結構さらさらしてます。

ダシの味が濃いですが、甘さは全く無く、
カレーうどんなどのような感じとは全く違いますね。
結構スパイシーですし、辛さが足りなければいくらでも卓上の調味料で調整可能ですし。
おぉ、おいしいですね！！

まあ、感想としては「これカレーなの？」ってのが正直な意見ですけどｗ。
夏場は飲食業界でカレーを扱うお店が多いので、
ご多分に漏れずこちらもそうなんでしょうけど。

方向性としてはとてもいいと思うのですが、
いかんせん、スープの味がなんかカレーっぽくないんですよ。
乱暴に言えば、普通のつけ麺のスープにカレー粉ブチ込んだだけというか・・。

いや、まあ分かるんですけどね。
だって、ここに来る人たちはラーメン食べに来てる人たちなんで。
カレーなんて付加価値的要素ですからね。

ただ、もったいないと思うんですよ。
せっかくカレー味を出すなら、もうちょっとスパイスを一工夫するだけで
飛躍的に味の向上が図れると思うんです。
この辺、もうちょっと頑張って欲しいですね。

今日はラーメン食べたいけど、カレーも捨てがたいって時には
重宝するでしょう。
CPもまあまあ良いですし、ラーメンを食べたい時にどうぞ。


【お店情報】

「尾道ラーメン　麺一筋　水道橋東口店」

住所：千代田区三崎町2-1-16

電話：03-3262-8808

営業時間：11:00～22:30

定休日：無休