秋田 「cafe bar 粋(SUI)」 飲み屋街の一角に店を構えるバーの珠玉のインドカレー！

samuraiです。

今日は秋田にある『cafe bar 粋(SUI)』というお店にやってきました。



こちらは秋田県庁から徒歩5分ほどの
飲み屋街の一角にお店を構えています。
なかなか便利な立地ですね～！
(・▽・)

それでは行ってみますか！！



店内はカウンターが8席に4人がけのテーブル席が3つほど。
バーとはいえ、結構広めですね。
お店の奥には軽いライブ演奏が出来るスペースもありますね。
(っ・ω・)っ

カウンターの上にはお酒がずらりと。



色々迷いましたが、ココは「山猫」をロックで。



んはぁあぁあ、んめぇええぇ！！
(*゜▽゜)ノ

さて、メニューはこちら。



ええ、もう頼むものは決まってますね。
ということで、「粋(sui)カレー(800円)」を注文。

さて、待つこと15分。カレーがやってきました。



おぉ～、コレはなかなか期待出来そうな見た目ですね！！



ライスの上にかわいらしくピクルスがのっているのも
カフェカレーっぽい雰囲気ですね～。
(σ'∀')

さて、カレーはこちら。



パッと見でも視認出来るぐらい、
ホールスパイスたちがゴロゴロと。
コレは期待が高まりますね～！！
(≧∇≦)

それではいただきますか。



まず一口目に感じるのが、トマトの酸味と
ヨーグルトのコク。
スパイスはクミン、マスタードシード、カルダモンが
ホールのままゴロゴロと入っており、
まさに典型的なインドカレー！
(◎□◎;)

カフェカレーを想像していただけに、
コレはいい裏切りですね！！



具材は玉ねぎと鶏肉で、
鶏肉はヨーグルトでマリネされているらしく
柔らかで実に美味。
系統としてはこちらのカレーに似た感じでしょうか。
丁寧に作られているカンジで、バランスいいですね！！

いや～、こりゃおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ save rock'n roll---!!

ということで、こちらはガチですよ！！
バーでいただくカレーとしては実に秀逸ですね！
カレーを肴にお酒をいただける、
この辺りでも稀有なお店だと思います。
(゜∀゜)ノ

お酒の種類も豊富ですし、
料理もガッツリしたものが結構揃っています。
この辺りで飲み屋に迷ったら行っても損のないお店だと思います。
皆さんも是非！！


【お店情報】

『cafe bar 粋(SUI)』

住所：秋田県秋田市山王2-7-1　ドミ山王1F

電話：018-864-5251

営業時間：17:00～0:00

定休日：？

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