新宿「Tokyo Roux」

今日は新宿にある「Tokyo Roux」というお店を紹介します。
場所は新宿ルミネ１の地下２階です。

以前、USIZOさんが「メチャ旨い！！」と書いてらしたので、
これは行ってみなければということで、
仕事のついでによってみました。

お店は「Soup Stock Tokyo」の系列店らしく、
「Tokyo Roux」というお店も飯田橋ラムラや丸の内オアゾ、コレド日本橋などに
お店が入っています。
お店のキャパとしては２０人前後というところでしょうか。

このお店の特徴は、何と言ってもルーの豊富さですね。
１．トーキョーカレー（チキンカレー）
２．職人のハヤシソース
３．漁師風カレー
４．スパイシーチキンカレー
５．ひよこ豆のカレー
６．辛くない野菜カレー
７．欧風煮込みカレー
８．牛すじ肉のビーフシチュー
９．バターチキンカレー
１０．ひき肉とオクラのメキシカンシチュー
１１．日替わりカレー

このうち７種類前後が週替わりで店頭に並ぶらしいです。
ご飯も五穀米とターメリックライスが選べるのですが、
この日はターメリックライスしかなかったので、少し残念。

いやー、これは本当に悩みますね。
だって、どれもおいしそうなんですもの('A`)
しかも、さらにこのお店のすごいところは
ダブルルー（！）という素敵な響き。
シングルだと790円、ダブルだと890円。
これはもう、ダブルしかないでしょう！

で、迷いに迷うこと約３分。
USIZOさんおすすめの漁師風カレーがなかったので、
トーキョーカレーと欧風煮込みカレーを注文。
それにラッシーを。

さて、カレーがやってきました。
中央にライスが鎮座し、その横に仲睦まじく寄り添うカレーのルー。
付け合せはスライスした玉ねぎ。
これはおいしそうですね！！
早速いただきます。

トーキョーカレーは、しっかりとした味付けの鶏肉と
それに負けない甘みと辛みのバランスの取れた絶妙のルー。
口当たりは辛さを抑えつつ、甘めながらもスパイスの香りが楽しめます。
お店の説明では、「誰からも愛されるルー」とありますが、
これは万人受けする味ですね。
よく研究しているんだなぁと思います。

さて、欧風はと。
濃厚なルーに、スプーンでさっくりとほぐれる煮込まれた牛肉。
そして、ふんだんに煮込まれた野菜から出る深いコク。
甘めながらも、実にしっかりとした旨さが感じられるおいしさです。

僕にも言わせて下さい。
ウマイ！旨い！「こりゃ旨い！！」

正直チェーン店のカレーということで
あまり過剰な期待は抱かないようにしていたのですが、
いやー、参りました。
ホントおいしいですこれは。

お店がルミネの中なので、モロに新宿の雑踏を横目で見ながら食べるので
長居はしづらいのですが、
ここはおいしいですね！！
これはルーを全部制覇するまで通わなければなりません。

【お店情報】

「Tokyo Roux」

東京都新宿区西新宿１－１－５　ルミネ１　Ｂ２Ｆ

03-3344-3750

休業日：ルミネ新宿店休館日