samuraiです。
今日は代々木八幡にある『ビストロとサカバ TAKE（タケ）』というお店にやってきました。
こちらは代々木八幡駅から歩いて徒歩5分ほど。
渋谷からも徒歩15分ほどの代々木公園の近くにあります。
こちらはカレーとフレンチが主体のビストロ。
コレは楽しみですね～！
ヽ(´∀｀)ノ
それでは行ってみますか！！
店内は入り口付近にカウンター、
奥にテーブル席という配置。
オープンキッチンのようになっていて、
カウンターのどこからでも
厨房の様子が見えるのがいいですね！
(*^ー^)ノ
さて、メニューはこちら。
ランチは日替わりのプレートなどもありますが、
メインは7種類に及ぶカレー。
それぞれリヨン風、パリ風、ボルドー風などに分かれています。
コレは迷いますね～！
ということで、「牛肉と赤ワインのビーフカレー ブルゴーニュ風(1000円)」をチョイス。
ついでに、「セットサラダ(+100円)」もオーダー。
さて、待つこと5分。カレーがやってきました。
おぉ～、コレはそそられる見た目ですね！！
(´▽｀)ノ
こちらはサラダ。
ロメインレタスとシーザードレッシングのサラダですね。
ボリュームもしっかりあり、かなりお得ですね！
こちらはセットのスープ。
こちらはトマトベースのミネストローネ。
野菜の甘みをしっかり感じられ、
この季節にはもってこいですね！
(゜▽゜*)
そして、ライスがこちら。
ライスの上には素揚げされたインゲン・ジャガイモ・れんこん・ナスがのっています。
見た目も楽しく、フレンチの技法を感じさせますね。
こちらのお店と似たようなスタイルですね。
さて、カレーはこちら。
カレーポットの中には、
角切りの牛肉がごろごろと入っています。
牛肉は軽くスプーンを入れただけでも簡単に崩れるほど
ほろほろと煮込まれています。
コレは期待出来ますね！
(o≧▽゜)
さて、ライスの上にたっぷり盛ってと。
それではいただきますか。
ルーはブイヨンの旨みをしっかり感じ、
欧風系特有のべとつきは一切皆無。
口当たりはマイルドで、赤ワインの風味が見事に絡み、
ライスはもとより、実にワインが恋しくなりますね！！
(*´∀｀)
そして、この牛肉！！
こちらは牛のバラ肉を使用していますが、
脂っこさも全くなく、口の中で淡くとろけていきます。
まさに、”上品な牛肉の赤ワイン煮込み”をいただいているようですね！
非常にグレードの高い一品だと思います！
(*゜▽゜)ノ
そして、〆はコーヒーを。
こちらも食べ終わるタイミングで、
するりとサーブされます。
こういった気遣いもスバラシイですね～！！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ フレンチカンカンーーー!!
ということで、こちらがガチですね！！
お店の雰囲気、接客態度もよく、
非常に落ち着いてランチがいただけます。
(゜∀゜)ノ
カレーの種類も豊富ですし、
味はしっかりとオリジナリティを感じさせるフレンチ。
1000円でフレンチ気分が味わえるので、
内容を考えると、お得感はかなり高いですね～！！
こちらはわざわざ渋谷から歩いてでも行く価値はありますよー！
皆さんも是非！！
【お店情報】
『ビストロとサカバ TAKE（タケ）』
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-14-14
電話：03-3467-9333
営業時間：11:30～15:30(L.O.15:00)/18:00～23:30
定休日：無休
今日は代々木八幡にある『ビストロとサカバ TAKE（タケ）』というお店にやってきました。
こちらは代々木八幡駅から歩いて徒歩5分ほど。
渋谷からも徒歩15分ほどの代々木公園の近くにあります。
こちらはカレーとフレンチが主体のビストロ。
コレは楽しみですね～！
ヽ(´∀｀)ノ
それでは行ってみますか！！
店内は入り口付近にカウンター、
奥にテーブル席という配置。
オープンキッチンのようになっていて、
カウンターのどこからでも
厨房の様子が見えるのがいいですね！
(*^ー^)ノ
さて、メニューはこちら。
ランチは日替わりのプレートなどもありますが、
メインは7種類に及ぶカレー。
それぞれリヨン風、パリ風、ボルドー風などに分かれています。
コレは迷いますね～！
ということで、「牛肉と赤ワインのビーフカレー ブルゴーニュ風(1000円)」をチョイス。
ついでに、「セットサラダ(+100円)」もオーダー。
さて、待つこと5分。カレーがやってきました。
おぉ～、コレはそそられる見た目ですね！！
(´▽｀)ノ
こちらはサラダ。
ロメインレタスとシーザードレッシングのサラダですね。
ボリュームもしっかりあり、かなりお得ですね！
こちらはセットのスープ。
こちらはトマトベースのミネストローネ。
野菜の甘みをしっかり感じられ、
この季節にはもってこいですね！
(゜▽゜*)
そして、ライスがこちら。
ライスの上には素揚げされたインゲン・ジャガイモ・れんこん・ナスがのっています。
見た目も楽しく、フレンチの技法を感じさせますね。
こちらのお店と似たようなスタイルですね。
さて、カレーはこちら。
カレーポットの中には、
角切りの牛肉がごろごろと入っています。
牛肉は軽くスプーンを入れただけでも簡単に崩れるほど
ほろほろと煮込まれています。
コレは期待出来ますね！
(o≧▽゜)
さて、ライスの上にたっぷり盛ってと。
それではいただきますか。
ルーはブイヨンの旨みをしっかり感じ、
欧風系特有のべとつきは一切皆無。
口当たりはマイルドで、赤ワインの風味が見事に絡み、
ライスはもとより、実にワインが恋しくなりますね！！
(*´∀｀)
そして、この牛肉！！
こちらは牛のバラ肉を使用していますが、
脂っこさも全くなく、口の中で淡くとろけていきます。
まさに、”上品な牛肉の赤ワイン煮込み”をいただいているようですね！
非常にグレードの高い一品だと思います！
(*゜▽゜)ノ
そして、〆はコーヒーを。
こちらも食べ終わるタイミングで、
するりとサーブされます。
こういった気遣いもスバラシイですね～！！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ゜∀゜)ノ フレンチカンカンーーー!!
ということで、こちらがガチですね！！
お店の雰囲気、接客態度もよく、
非常に落ち着いてランチがいただけます。
(゜∀゜)ノ
カレーの種類も豊富ですし、
味はしっかりとオリジナリティを感じさせるフレンチ。
1000円でフレンチ気分が味わえるので、
内容を考えると、お得感はかなり高いですね～！！
こちらはわざわざ渋谷から歩いてでも行く価値はありますよー！
皆さんも是非！！
【お店情報】
『ビストロとサカバ TAKE（タケ）』
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-14-14
電話：03-3467-9333
営業時間：11:30～15:30(L.O.15:00)/18:00～23:30
定休日：無休