ぼくちゃん & 相棒 の ひ・と・り・ご・と

旅行したこと、近場のお出かけ、美味しいものを食べたこと etc… 

三連休の思い出(番外編)*美味しいものを食べました*

2012-12-02 16:07:35 | 日記

11月の三連休で、諫早・武雄温泉・博多に泊まりました     旅行と言えば、やっぱり美味しいもの・・・    その中から、いくつかご紹介   (ほんの一部だけど・・・・)

一泊目  諫早から 

   ハトシ  

「ハトシ」は、「海老のすり身」などを「食パン」で挟み、油で揚げたものです。「ハトシ」が中国から長崎に伝わったのは、明治の頃と言われています

 「ハトシ」の中国語表記としては、「蝦吐司」、「蝦和麺包」などがあるそうです
 中国の料理名はその文字から調理法が分かるものが多いのですが、「蝦吐司」の場合も「蝦」が「海老」、「吐司」は「トースト」の語意があり、素材をそのまま表した名称です。 カリカリして、ビールのおつまみに最適  

 

 むつごろうのかば焼き

むつごろうの日本での分布域は有明海と八代海に限られて、肉は柔らかくて脂肪が多い。新鮮なうちに蒲焼にするのが一般的で、死ぬと味も落ちる。(それはどんな物でも同じかな??) ムツゴロウの蒲焼は佐賀県郷土料理の一つだそうです。

頭からガブリといって見ました。うーーん、何となく微妙な味だったかな? じっと見ているとなかなかお箸が進むものでは無かったかな?でも、普段食べれないものなのでチャレンジ 

お店の方から「むつごろうは、泥の穴の中で、仲睦まじく入っているから、むつごろうって言うのですよ」と言われました。そういえば、この日は、11月22日 いい夫婦の日だったみたいですね  

  新鮮  なむつごろう 

 

二日目  諫早ウォーキングで  

 

魚のスリミのコロッケ 揚げたて  JR九州ウォーキング参加者は 50円の破格値  

 

 カニ汁 & カニご飯 &ぜんざい

諫早市の小長井町は日本一干満の差が大きな有明海に面する所にあるそうです。今回は、ウォーキングでは、有明海を見る事はできませんでしたが、美味しいもので海を感じることができましたよ 有明海のおだやかな潮の流れと、ふりそそぐ太陽の恵みの下で育てられた新鮮な海の幸、カニ(ガザミ)を味わいました   

カニ汁 200円  カニご飯 300円  デザート ぜんざい 150円

 

お祭りでは、必ず試食が有るので、見逃すことはできないですね  

 

   具もたっぷりで 超美味!でした

 

 

2泊目 武雄温泉  で・・・・  一番のおたのしみのホワイト餃子を食べました 

餃子会館のホワイト餃子はモチモチとした食感に具だくさんのボリュームたっぷりの餃子です。普通の餃子とは全く違う食感と食べ応えが至福の時です  焼餃子 8個 400円

これで 二人前   

  

完食  

 

2日目  有田で

 お振る舞いの 温泉湯豆腐 

歩いて少し冷えて体に、優しい温かさがしみました

 

さやいも     これもお振舞でした  あまーーい 香ばしいにおいに誘われました 

  

 

おまけ   ウォーキングやブログで色々と教えていただいている、  小太郎さん   

風車はついていませんでしたが    諫早の街で見つけました     


三連休の思い出*3日目(11月25日)*

2012-12-01 18:13:35 | 日記

本日、三連休JRウォーキングの最終日

筑前前原駅からスタートです

今日は、唐津街道を走破されたKさんご夫妻の案内を聞きながらの唐津街道前原宿の名残の道を歩き、そのあとは、糸島の美味しいものを食べ、九大の大学祭を楽しむコースです 

前原市は弥生時代の伊都国として有名です。邪馬台国論争などでは、必ず出てくる地名ですが、江戸時代も宿場町として栄えたそうです。何となくですが、白壁の家など当時の雰囲気が残っているような気も・・・ 

 

文化九年(1812)8月、伊能忠敬一行は、第八次測量のため玄界灘沿岸を通り、怡土・志摩郡に入ったそうです。67歳位の時に通ったみたいですね。教科書に載っていたのと同じ「伊能忠敬」の絵がありました 

 

福岡県糸島郡志摩町の中央にそびえる可也山。コニーデ式の優美な形から「糸島富士」と呼ばれているそうです。  お天気も良かったので、きれいな姿を見せてくれていました 

 

  ここからは、糸島の美味しい物の源となる     

 糸島牛乳 

 ヤギは何かなぁ  

 

烏骨鶏   卵は高価らしいのですが食べたことは無いです。美味しいのかな???

 

可愛いふたさん も・・・・    

  それは、こんな風になって 「美味しく」  頂きます  

 

 

  

浜地酒造さんでは、試飲有り  手酌で 飲み放題  (それが目的ではないのですけど  

ここでは、JRウォーキングでお知り合いになった方々とバッタリ遭遇   Nさん、Uさん、Mさん、 朝からご一緒していた、Kさんご夫妻。 試飲コーナーの前でお会いできるのがまたまた、良いところかなぁと・・・・  このコースの中で一番ふさわしい場所での集合だったのかも 

 

   

最後は、九州大学の大学祭へ・・・・ 糸島キャンパスは移転して間もないのでとても綺麗だった。でも、大学生は若かったなぁ   私にも同じ時代はあったのだと言い聞かせ   

今日、糸島を色々と案内して下さったKさんご夫妻とはここでお別れです  ありがとうございました  楽しかったです  

 

糸島の秋をパチリ    新しいカメラで撮影   いかがでしょうかねぇ

紅葉はあまりなかったけれど、いちょうの黄色が青空に映えていました

 

ゴールの九大学研都市駅に到着。九大の校舎と同じく、ここもピカピカの駅でした 

 

ウォーキングはこれでおしまい 

 

その後、筑前前原まで戻り、ウォーキングの途中で見かけたパン屋さんで 昼食タイム   人気のパン屋さんみたいで、、家族連れなども多く来られていました。私たちは、お店の外の席で、パンをパクリ 

 

3日間、JR九州ウォーキングを中心にしてのウォーキングミニ旅行でした  歩いたことのないところを歩くのはとても楽しかった   そして、今回も沢山の方と出会えました