パーコレーターで外コーヒー

私が釣りに行くのについて行って、川原でコーヒーを淹れたりして、まったりと過ごしたいとか言って、妻（その時は結婚前）が買ったパーコレーターなんですが、３回程使ったきり。

少なくとも１０年以上片付けられたままになっていました。

最近は、妻が仲良く一緒に釣りについていくなんてことは、絶対あり得ないですし。（笑笑）

でも今日、ちょっと外で火を焚いてみたくなったので、久し振りにパーコレーターを使うことに。

外でコーヒーを飲むにしても、普通にペーパーフィルターで淹れたコーヒーの方が、上品で香り高いと思われます。パーコレーターだと沸騰した状態で煮出すような感じになってしまうので・・・





ドリップする工程が無いので、コーヒーは熱々。

こういうのも、いいなぁ。


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