Forest Sync.(水と光の幻影)

何時も季節を感じていたい・・・
飛騨高山発信フライフィッシングのブログです。

鶏照り焼き

2025-02-14 21:53:21 | foods
最近、再び、鶏卵が高くなってきました。鳥インフルエンザが原因なの?

一方で鶏肉の価格は安定していますね。

鶏肉は安くて美味しいので好きです。

今日はもも肉を照り焼きにしました。

皮が良い具合にパリパリに焼けて美味しかった。



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茹で時間3分

2025-02-11 15:36:55 | foods
今まで試したことが無かったけど、安く売ってあったので、茹で時間の短いスパゲッティを買ってみました。

断面の形状に工夫があるってTVでやってたの見たことがあるけど、こういうアイデアって凄いなぁって思います。

牡蠣が安かったのでチヂミの具にしてみたのですが、その残りを使いました。他の材料も有り合わせのもの。

自分一人用なので”映え“は意識していません。

オリーブ油
にんにく
長ネギ
刻んだマイヤーレモン
牡蠣
黒胡椒
白だし


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雪降る夜の飛騨高山 Feb.8

2025-02-09 00:17:42 | 四季・自然・散歩・風景




コロナ禍が収束してからインバウンドの増加もあり観光客で賑わう界隈ですが、雪の夜ともなれば静かなものです。


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錦山(飛騨高山) Feb.2

2025-02-08 06:58:06 | 
天気は冴えないけど、運動不足はよくないと思い少し歩いてきました。

行き先は錦山という小さな山。

登山というよりは散歩の延長という感じです。

高山市市街地のはずれという感じのところに位置しているので、家から歩いて行きました。

途中、高山観光のメインとなる通り付近を通過するのですが、春節期間中で中国からのお客様も多く、大変賑わっていました。

安川通りを抜け、宮川の支流、江名子川に添う道を進みます。



さらに進んで、錦山の麓の錦町という住宅街の奥にある登山口を目指します。

途中に何か祠?のようなのが。錦山は信仰の山なのでしょうか。



スタート地点に鳥居があります。



鳥居の地点から錦町を振り返るとこんな感じです。



鳥居をくぐると右側に不動さまがいらっしゃいます。



谷間の暗い道を進みます。







ほどなく山頂です。



雪の上に踏み跡は無く訪れる人は少ないようです。

御嶽山信仰と関連があるのでしょうか?





何か謂れのある馬なのでしょうか?



お参りして帰ります。

帰りは尾根道を通ります。



動物の足跡発見。



この日は節分。

帰りに立ち寄った国分寺はこんな演出がしてありました。





YAMAPでとったログによると、累積標高212m 移動距離7.1km。

自宅から登山口まで30分、登山口から山頂まで30分、帰路の時間も同じくらい。合計2時間のやや長めの散歩でした。




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放生津川の黄昏 part 2

2025-02-05 21:50:25 | 四季・自然・散歩・風景






前々回の記事の放生津川の別画像になります。



この冬、何度か強い寒波がやってきたけど、こちらは、これまでは大したことはなかったのですが、今回のはガチのようです。


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