ヘーゼルナッツとピーカンナッツのクッキー

余ってたチョコミューズリーなんかも入れてみたけど
とっても美味しくできたぞ

初夏の手仕事 その壱

らっきょう漬け

塩水で一晩漬けて、今日は少しだけ砂糖を入れた酢水と、大好きな香酢で漬けてみた

甘いのはだめなんですよね

夕餉の風景

今日は秋刀魚があったので、大好きな南蛮漬けを作った
新玉葱と人参、鷹の爪
秋刀魚は塩秋刀魚なので、味付けは酢のみ。

みそ汁は豆腐と椎茸、あぶらげと最後にほうれん草をいれる

最近出汁を割ときちんととることをしている
しかし、やはり美味しいので、みそ汁をお代わりしてしまう
するとご飯のお代わりが少なめになってしまう。
うーん