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ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

久しぶりの鍬仕事

2014-01-30 | じゃがいも(デジマ)
一枚が20アールの田んぼのうち
5アールを利用して種イモ増殖栽培。

田んぼだけに排水をしっかりしておかないと
ジャガイモが浸かると腐ってしまう。

田んぼの水が溜まらないように
周囲の畦際の土を上げておく。
溝を切ることで排水口へと流すためだ。

一応、トラクターで耕起する時に
培土板で溝を切っているが仕上げは鍬を持って・・・









こうしておくことで、排水効果に加え除草効果も期待出来るんです。
田んぼの周囲と中も水の通り道を切って鍬仕事終了。

とりあえず、種イモ増殖栽培のほうは一段落。
今朝は、腰から背中にかけて筋肉痛・・・・

来月には恐怖のマルチ張りが控えています。




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