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ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

収穫作業も終わりが見えてきた

2014-01-13 | じゃがいも(デジマ)
朝起きるのが辛い時期ですが、
この一週間は早起きして7時過ぎには畑にいます。

このところ毎日のように早朝の畑には霜が降りており、
時間が経って融けてくると土がベタベタになるので
そうなる前に芋を掘り出しておこうという訳です。



前日の収穫作業を終えて片付けが済んでから、
茎葉だけを取り除いておきます。

ということは10時間以上畑に居ることになります。



ようやく収穫作業も終わりが見えてきました。



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