ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

会員様への発送がありますが・・・

2013-05-27 | じゃがいも(デジマ)
きょうは、九州北部も一気に梅雨入りしたそうで・・・
雨の前にやるべきことが山ほど。

会員様へのジャガイモ発送が出来ていませんが、
もう暫くお待ちください。



収穫を終えたじゃがいも畑の茎葉を撤去し、
40アールに緑肥の種を蒔いて浅く鋤き込みを済ませました。

特に赤土畑は過去2年、養分不足が原因で上手く育たず雑草畑となったので、
硫安20kg/10アールを投入しています。
同じ失敗を3回繰り返すと周囲に何を言われるか分かりませんからね。

次に休耕田が雑草だらけになっているので耕起、
その後、苗箱を拡げるための場所の耕起と鎮圧整地作業。
その後は田んぼの畦の除草作業。

雨前にやっておくべきこと一通り終了と思いきや、
家に戻ると食材開発部長がタマネギを抜いているじゃないか。
これこそ雨が降る前に取り入れが必要。

明日は稲の種まきを予定しているので準備、準備。
長い一日が終わりビールが美味い。


夜は眠くて眠くてPCに向かう気力がなく、
収穫風景をアップする暇がありませんでした。
画像も少ないのですが・・・





この春一番の傑作がこれだ。




現在デジマ新ジャガの収穫中です。
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軽トラマルシェに参加して

2013-05-27 | イベント・催事出店
前日までになんとかジャガイモの収穫作業を終え、
夜なべして掘りたてのジャガイモを袋詰めし、
ついでに「特裁ににこまる」3合袋も準備。

意気込んでいざ長崎駅へ。







主催会社の担当者曰く「来て頂いて良かったです。」
と言うのも収穫作業次第では不参加もと電話していたんですよ。



設営準備といってもおばちゃんの朝市感覚のわが家は実にシンプル。
コンテナを並べて掘りたてのジャガイモとお米を陳列するだけ。
なんと地味ぃーな構えでしょうか。



でもこのハートと奇形のジャガイモと3合入りのお米袋は大人気。
ジャガイモの購入と一緒に写真を撮っていかれる方が多かったのです。



ちょうど今夜はコロッケでもと考えられてたと言う伯母さま。
「愛野といえばジャガイモで有名ですよね。」
「掘りたてのジャガイモ、綺麗で美味しそうだー。」



意外なことに3合米袋には「可愛いー」の声が。
旅行者が多い長崎駅ならではのエピソードも多い。

「にこまる」の知名度はアップしているようで、
東京からの旅行者は「これぐらいならスーツケースの奥に忍ばせてでも」
他に関東地区からの旅行者3人の方にも購入して頂きました。

主催者側発表によると、
折しも長崎市内の殆どの小学校は運動会が多く、客足が今イチだったらしい。
小学校の運動会は意外と爺ちゃん、婆ちゃんまでも同行しますからね・・・

目まぐるしく忙しい毎日が続いています。


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