札幌駅北口から西に徒歩十数分。札幌の大衆食堂「銀星食堂」さん。
先日は、この銀星食堂のカツカレー（大盛り）をご覧いただいたところですが…
このオムライスも結構なインパクトではなかろうかと。
中のチキンライスは、まさしく古き良き洋食のソレ。使ってるご飯の量は、茶わん３杯分くらいですかね…？色づき具合も淡いピンクで、口にするとホロホロとほぐれる。炒め具合が丁度良い感じです。
何よりこの丸み。芸術的な美しいフォルムです。
そして真紅のケチャップは、その曲線を優しく撫でるが如く。官能的です。ウットリします。
ちなみにスープか味噌汁がつくので、オーダー時は「オムライス大盛り、スープ（味噌汁）で！」と頼むのがスマートです。
