アリゾナ州に一度は訪れたい街、有名なセドナがあります。
ラッキーなことに訪れるチャンス
がやってきました。
セドナはスピリチュアル、パワースポット有名な土地ですね。
また自然栽培の野菜
やビーガンレストラン
も多く、オーガニックを扱うスーパーもあります。
ちょっと全体的にお高いけど質の良い品があるので有名なナチュラルスーパーだそうです。
アガベのチョコクリームやエネジーバーもある、ある。
チョコレートドリンクにも入っていました、他製品よりちょっと値段高めの商品を見つけ
裏をみるとアガベネクターorアガベシロップって書いてあります。
こちらが、セドナで見つけたアガベシロップ
なんか誇らしげに見えませんか
見たことのないラベルのものもあり、またマイコレクション買ってしまいました。
そして今回興味をもったことは、裏の表示です。
「NON GMO（非遺伝子組み換えを示すマークです）」が入ってるアガベが多いのです。
とうとう、遺伝子組み換えがアガベにも表示される時代になったのですね
「GLUTEN FREE」「VEGAN」「LOW GLYCEMIC」「FAIRTRADE」なども書いてありました。
消費者側に立てば、できるだけ情報が多い方が安心だし、助かりるはず。
日本も表示がこれからドンドン増えてくるかもしれませんね、
でもラベル表示を変えることって実はとても大変なことなのです。
売る立場ならば商品に、新旧の表示が混合するわけですから。
ドンドン情報を追加したい、だけど出来ない現状があるので
HPなどでしっかりと正確な情報をお伝えしていきますね
次はセドナでアガベ発見の巻。
