アガベシロップ社長ブログ by ALMATERRA Inc

健康的に美しく生きるために、アガベシロップの色々な美味しさ、オーガニックのこと、日々感じたことを綴っています。

アガベイヌリン入りソーセージ@スマイルシーズさん

2014年05月15日 | アガベを使っていただいた商品

ソーセージ好きですか?

ソーセージって一番添加物が多いってきいたことありませんか

確かに裏面表示をみると色々書いてあること多くて「もう食べなくてもいいや」って思っちゃう私です。

だから最近食べてなかったのですが、このソーセージならOK

 

この原材料だけで作られているなんて嬉しいですね

それもアガベイヌリン(アガベの植物から採れる食物繊維のことです)入りです

おそらくイヌリン入りソーセージはスマイルシーズさんだけではないでしょうか?

味も美味しくてこれなら安心して子供にも食べてもらえます。

子供ってソーセージ好きですよね~

こだわりの製品作りに感謝です焼いて食べてみました。

優しい味で、でもしっかりうまみはリピート決定です

この春オープンのお店のHPはこちらから

会社からすぐなのでとっても便利、お薦めのお豆腐も美味でした~

どちらかというと大豆の豆自体が好物ではないので、素直な味じゃないと食べることが出来ない私。

こちらのお豆腐は美味しかったです

どんどん、美味しくて安全な食品を紹介してください

 

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アガベシロップ@ル・パン・コーディアン

2014年05月06日 | アガベを使っていただいた商品

GWも終わりですね~、普段なかなか行けないお客様のお店に立ち寄ってみました。

こちら表参道店は会社から近くで時々お世話になっています

こちらは芝公園店東京プリンスの駐車場が使えます。テラスもあるのでワンコ連れもOK

さすが本店ベルギーから取り寄せている家具類、この海外の雰囲気、天井が高くてナチュラルな木のテイストに癒されます。

朝食を食べてゆっくりします。パンは有機小麦で安心、オムレツもフワッフワッ

ワッフルにはメープルではなくてはちみつが。

はちみつは、私にはちょっとヘビーかな。ワッフルにはメープルが一番合う気がします。

アガベバター(アガベとバターを練ったもの)も美味しいけどね

奥でパンやお菓子を調理中、やっぱりパンは焼きたてが一番。

世界中には151店舗も有るらしいです

写真の抹茶ラテとレモネードの甘味はアガベシロップだそうです。

他にもアイスカモミールティーなどの甘味にもご使用いただいています。

「海外の方はアガベよくご存じですね」とスタッフコメント頂戴しました。

そーなんです、欧米では日本の何十倍も流通していますから。

こちらはバナナとヨーグルトに甘味をアガベでつけたモーニングプレート@代官山店

 

ハチミツやメープルシュガーなど色々試してみましたが、

ヨーグルトとアガベシロップって一番相性良いのではないでしょうか

これからも美味しいヘルシーメニューwith agave syrupが生まれるといいな~

よろしくお願いします

 

 

 

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アガベシロップ@ペニンシュラホテル

2014年05月05日 | アガベを使っていただいた商品

金曜の夜はたまには大人のバーへ行ってみようと皇居の前にあるペニンシュラホテル

29F「PETER」へ

 

おつまみの、ナッツが美味しくて印象に残っていたバーです。(飲むより食べることの方が好きですね

そこで、バーテンダーの方とテキーラのお話していたら「実はアガベシロップ使っているんですよ~」と

カウンターの上に置いてあったガラスボトルを見せてくれました。

キャー嬉しい

弊社のアガベシロップ使ってくださっていたこと存じ上げませんでした。

カクテルに隠し味的にいれるとグッと美味しくなるそうです。

テンションが一気にあがります。

「色々なアガベシロップ使ってみたんですけどー、これが一番美味しいからこれ使ってます」ですって

本当ですか~

プロの方にそう言っていただけてとても幸せな時間でした

お徳用の詰め替え用があること知りませんでした。とおしゃっていましたので、まだまだ私

ダメですねえ~。少しでも安く高品質のアガベシロップをお届けしなければ

料理に混ぜちゃうとわかりにくい甘い甘いシロップですが、

カクテルのような繊細な味覚に入れると少しの苦みや青臭さの違いが出ちゃうのですね。

メキシコ工場に、褒められたよ~って伝えちゃいました。

メキシコの人達も頑張ってくれているので、もっともっと沢山の人に食べていただけるように

私ももっと頑張ろうと元気をもらいました。

 

 

 

 

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