アガベシロップ計り売り１号店

「ＢＵＬＫ　ＦＯＯＤＳ」というお店が神奈川県元住吉にオープンしました。

日本で珍しい計り売り専門ショップです。1号かもしれません

 

「昔でいう乾物屋ですよ～」とオーナーご夫妻はおしゃいますが、とんでもない。

海外のおしゃれな雰囲気をふんだんに取り入れ、若い人にもお年を召した方にも

使い易くなっています。

ただ、「なじみのないシステムなので初めての方には説明しなければならないんですよ～」

とおしゃっていました。確かに・・・

でもお人柄がとっても素敵なご夫婦なので、何でもきけちゃう雰囲気なのです。

切り干し大根や干し椎茸など日本の乾物もちゃんと勢揃い

ピーナッツクリームをその場でクリームにして持ち帰ることが出来るのがこの左の機械。

本当に無添加で濃いピーナッツクリームその場で完成

右にはアガベとハニーの計り売り。容器を買って入れてもいいし、自宅から持ち込み容器の場合は、

あらかじめ、レジで計ってもらっておけばＯＫです。

伺ってみて、私がとても気に入ったところは、全ての商品試食してから購入できること。

ドライフルーツなども食べてお気に入りを購入できるなんて、なんて親切なんでしょう～。

確かに海外のスーパーでは、「味見をしたい」というとすぐにその場で豆乳パックを

開けて飲ませてくれたり信じられないほどサービスがいいところもあります。

豆乳にも味が色々ありますから、失敗しなくて有り難いです。

こちらはスパイスコーナー：必要な量だけスパイスも買えるので、無駄にならないこと。

スパイスは、よく使うものって限られていてたま～に使うものは１ｇから買えるのでＧＯＯＤ

時々使いきれずに捨てることのある私には理想のショップです

豆類も沢山ありますが、使い方、レシピも教えてくださるので、とても心強い。

 ここが、対面販売の素敵なところだな～と改めて感じました。

スタッフの方も主婦歴のある方ばかりでちょっと、きいてみるとマメ知識が増えちゃいます

食べる量が減ってきている人には、食料が無駄にならずに

切り干し大根や干し椎茸も買えるし、重宝しますよね。

海外のスーパーには、スパイスやグラノーラなどは、計り売り多いのですよね～。

海外と日本で異なる点で、湿度のことが気になったのでお伺いしました。

２２度、湿度５０％をキープしており、湿度が上がる時期には業務用除湿器も設置されていて

だから、品質も安心なんですね

あっ、意外なことにアガベシロップ売れているそうなんです。

ご近所ドクターの口コミらしいんです感謝です

 

 

 

女性社長の皆様と共に＠Ｊ３００仙台

女性社長を応援する団体は色々あるのですが、その一つである「コラボラボＪ３００仙台」に

参加して来ました。

今回は、聴く方ではなくて講話担当。責任重大で、悩みました。

仙台の女性社長ならば震災を知恵と愛をもって乗り越えてきていらっしゃるので

私のような人間に参考となるようなことが話せるのか？

でも信頼している方からのご依頼なので勇気をもってお引き受けしたのです。

でも心配は無用でした。優しさの中に強さがあって、明るくて美しい方ばかり。

今までの道のり、本音で話さないと聞く人の心に

届かないことは分かっていましたから、恥をさらして話してきました。

40分も耳を傾けてくださって深謝～

「アガベって何？」って今でも言われますが・・・

知らないものを広げる大変さは今も明るく続いています。

自分だったらこの説明で満足するか？試してみようと思うのか？

いつも「自分だったら？」と消費者、主婦の目線で考えるようにしてきました。

このような機会をいただけて、今までを振り返る良い時間となりました。

仙台の皆様ご清聴有り難うございました。

私の生活は専業主婦だった頃に比べたら、メキシコ大使館に呼ばれたりと驚く程変化しています。

このような経験を生かして美味しいオーガニックを広げて、地球をもっと健康に戻してあげたい。

そして、世界中の子供達の笑顔のために貢献出来るような人生を送りたいと思っています。

祈りをこめて瑞鳳殿へお参りに可愛いお地蔵さんたちを発見

もちろん伊達政宗様にもご挨拶

体が必要としている「波動の高いオーガニック商品」をご提供出来るように

アンテナをこれからも張りながら歩み続けたいと思っています。

自分を見つめる良い時間であり、多くの皆様からパワーを頂いた出逢いでした。

仙台からアガベを、東北にもっともっと～と思ったのでした。