2021・4・8（木）…㈱狩野ジャパン「長崎ちゃんぽん」

　今日の昼食は、長崎県大村市にある、㈱狩野ジャパンが製造元の「長崎ちゃんぽん」を調理して食べた。

　粉末タイプのスープは、ほんのり旨みを感じる白濁したスープ。

　少しモチッとしたチャンポンのめんらしい太めの麺。

　スープはもうちょっと旨みを感じれればと思えたが、麺を食べると麺からスープの旨みが良く伝わってくる。

　麺とスープとの相性がいいなって感じた一杯でした。

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