2024・11・24（日）…「麺屋 ブーブーモンスター」＠岡山市本町「ぶたそば（とんこつ醤油）」

　夕食は、岡山市本町にある、「麺屋　ブーブーモンスター」で「ぶたそば（とんこつ醤油）」（990円）を食べた。

　細かな背脂の浮いたとろみがあり、旨みを感じる濃厚な豚骨醤油のスープ。

　麺に濃厚なスープがよく染みている。

　具材は、大きく厚いチャーシュー1枚、シナチク、もやし。

　☆3.7

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