2018・10・18（木）…らぁめん緑屋＠赤磐市「らぁめん」

　今日の昼食は、赤磐市にある、「らぁめん緑屋」で「らぁめん（大盛）」（690円＋130円）を食べた。

　とても旨みを感じる味わい深い醤油スープ。

　上品な味わいのスープである。

　少し柔らかめに茹でられた麺からスープの旨みが良く伝わってくる。

　麺は大盛にしない方がスープとの絡みがよく、より美味しく食べれたのかなって思えた。

　具材は、脂身少し多めのチャーシュー3枚、細切れチャーシュー、シナチク。

　変わらぬレベルの高い一杯だなって感じた。

　☆4.5

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