2020・5・4（月）…シマダヤ㈱「鶏白湯まぜそば」

　夕食は、渋谷区にある、シマダヤ㈱が販売元の「鶏白湯まぜそば」を調理して食べた。

　モチッとした食感の中太縮れ麺。

　少し濃いめの旨みを感じるタレが麺からとても良く伝わってくる。

　多少のしつこさは感じるも、レベルが高いなって思えた一杯でした。

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