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2021・6・13(日)…「8番らーめん 早島店」@岡山県早島町「野菜らーめん(塩)」

2021-06-13 20:04:53 | 食・レシピ

 夕食は、岡山県早島町にある、「8番らーめん 早島店」で「野菜らーめん)」(649円)を食べた。

 旨みを感じるスープは、今日はちょっと塩分が強めかなって感じた。

 縮れの入った平べったく少し太めの伸びにくそうな麺からスープの旨みが良く伝わってくる。

 具材は、8の字がついたナルト1切れ、チャーシュー1枚、シナチクと野菜類はキャベツを中心とし、もやし、人参、玉ねぎ。

 「野菜らーめん」は醤油、塩、とんこつ、味噌と4種類あるが塩を注文することが一番多い。

 ☆3.5

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