2018・12・9（日）…日本水産㈱「ちゃんぽん」

　今日の昼食は、日本水産㈱が製造元の冷凍食品「ちゃんぽん」を調理して食べた。

　とても旨みを感じる白濁したちゃんぽんスープ。

　チャンポンらしく太めの麺は、茹で時間の目安である2分ちょうどぐらいの茹で時間に。

　モチッとした食感の歯応えを感じる麺。ちょうどいい茹で加減。

　麺からもスープの旨みが良く伝わってくる。

　具材は、キャベツを中心に、人参、もやし、コーン、きぬさや、イカ、海老、豚肉、カマボコ、さつま揚げ、キクラゲ。

　冷凍庫に保存してあると、とても重宝する一杯でした。

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