今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「一照庵（ラーメン）」を調理して食べた。
一照庵は岡山市内にある人気ラーメン店。
ほんのり旨みを感じるあっさりとしたスープ。
麺は全粒粉入りのゴワッとした食感の中太麺。
全体的に和風に仕上がっている。
思っていたほどでもないなって印象の一杯でした。
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