「麺ライフ」の日記

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

2020・5・12(火)…「めん屋 一久」@倉敷市神田「らーめん」

2020-05-12 19:51:12 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市神田にある、「めん屋 一久」で「らーめん」(700円)を食べた。

 ラーメンは基本、1種類のみ。

 細かな背脂が浮いた、ほんのりとろみと旨みを感じる濃いめのスープ。

 しっかりとした黄色い麺とスープとの相性はまずまずと言ったところ。

 具材は、チャーシュー2枚とシナチク。

 ネギの上に乗せられている香辛料を混ぜるとわりと辛めに。

 ☆4.0

.

.

.

.

  ~岡山県の「ラーメン」通販なら Men-Life (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3352oka.html

  ~岡山県の「ラーメン」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3351oka.html