「麺ライフ」の日記

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2017・5・31(水)…㈱西部開発農産「美しさに ひとめぼれ そうめん」

2017-05-31 12:19:39 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岩手県北上市にある、㈱西部開発農産が販売元の「美しさに ひとめぼれ そうめん」をつけ汁で食べた。

 ツユは、長崎市にあるチョーコー醤油㈱が販売元の「えび つゆ うすいろ」(2倍濃縮タイプ)を使用。

 とてもしっかりとコシを感じることのできる麺に仕上がった。

 少し甘みのあるツユと麺との相性も良く、さっぱり美味しい一杯でした。

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