大山ドライブイン

今回は、西会津野沢宿味噌ラーメン会2店目の大山ドライブインです。

西会津の味噌ラーメンと言ったら”ここ”というくらい有名店です。

西会津味噌ラーメン発祥の地といわれる店ですよぉ。ハードル高っ。

先日訪問した「えちご屋」さんはここから独立したという話です。

雨降りの午後5時、40分かけて味噌ラーメン食いに行くか？とちょっと

は考えたんですよ、一応。結果、行ったんですけどね。ばかですね。

それでは、ナビをセットしてスタート。

しかし去年の豪雨災害で山都町と荻野漕艇場までの区間がまだ通行止め

なんですよ。

でも、我がポンコツナビはいつもそこを通らせようとする。

だから、いつも山都町を出るとルート再検索になるんですが、ポンコツ

ゆえに毎回ルートが違う。

今回は10分間で4回も同じ川の橋を渡りました。

勘弁してよ、もう。えっ、使い方が悪い？そうかも。

あっ、3回は阿賀川、1回は只見川でした。ややこしいね、ここら辺。

ドライブインといっても国道沿いにはありませんでした。

場所はちょっとわかりづらいですが、野沢町内の福島県立西会津高等学校

を目指して走ってください。そこまでの行程は割愛させていただきます。

そしてその前の通りを西に1分くらい走って行くと、左手にあります。

店の中は普通の食堂でした。

「こんにちは」

「シーン・・・」

厨房には人影がありますが、返事なし。

あらー、聞こえなかったのかな・・・

ここはかなり建物が大きいですね、人気店で混んでいても並ぶという心配は

いらないんじゃないでしょうか。

いいですね、雑多な感じが。いかにも”食堂”って感じで。

煙草も吸えるし、手打ちそば屋のシーンとしたテレビもマンガ本もない雰囲気

とは違って、これはこれでいいと思います。

さて、注文します。もちろん味噌ラーメンです。

 

なんと裏面を撮影するという失態。

いすに座っても注文を取りに来る気配無し。

あたりまえですよね、気が付いてないんだから。

しかたないので厨房まで行き「味噌ラーメンちょうだい」

そこで初めて「いらっしいゃませ」

まぁ、私は気にしませんけど、気にする人は気にするでしょうね。

あるサイトでは客の7割以上が注文すると聞いていたのですが、

他の人の注文を聞いていても、味噌ラーメンを注文してる人はいない。

あれー？と思いながらもしばらく待つことに・・・

約10分後、きました！味噌ラーメンが。

いつの間にか登場していた女将さんが運んできました。

噂では味噌スープが甘いという話ですが・・・・甘い、大甘ですぅ。

こんな甘い味噌ラーメンは初めてですね。

麺は中太で少し縮れてます。

肉は挽肉で、野菜はニラ、タマネギ、ニンジン、もやしなど一般的なもの、

ニンニクは控えめです。

量はけっこうガッツリあります。

スープに独特な”クセ”というか”臭み”がありますね。

肉から出るんでしょうか、よくわかりませんが私には不得意な匂いです。

もやしもちょっと生の味がしました。

スープも甘いせいか、最後は少し飽きますね。

人の好みなんでしょうけど、私はあまり好みではありませんでした。

この味が好きという人もかなりいるらしので、食べてみて判断するのも

いいかもしれません。

皆さんの口には合うかもしれませんよ。

最後に女将さんに「えちご屋さんの師匠のお店なんですか？」と質問

してみたら、笑いながら「兄弟ですよ」だって。

だったら、独立なんて紛らわしい言葉を使わないでほしいですよね。