今回は、会津若松市扇町にある、そば御膳
です。
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正直、今回は紹介するか迷いました。
自称そば好きの私としては、メニューに
カレーやカツ丼などがある店を、紹介
していいものだろうか、と思ったのですよ。
ご覧いただいているそば好きの方も、そうで
しょ?
でも、以前から気になっていたし、結果的に
うまけりゃいいんじゃね的なノリでいきたい
と思います。
いつもなら決まって、天ざるなのですが、
ここは+100円で、ご飯、御新香、茶碗蒸し
小鉢がつく、そば御膳セットがある
のですよ。
これは、コスパいいよね。
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うん、普通に美味いよ。
たぶん、二八くらいのそばで、手打ちかも
しれない。
なぜ、聞かないのか?
こういう店だから、スタッフが「知らない
です」なんてなったら、恥かかすじゃん。
だから、推測です。
そば以外も、普通に美味いです。
こだわりの強い方には、お勧めしませんが、
昼飯に美味いそば食いたいな、くらいなら
充分です。
食後に、サービスでコーヒーが出ました。
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ありがたいですが、そば屋でコーヒーが
出たのは、初めて(汗)。
ひさしぶりに、遊山という蕎麦屋へ訪問。
やぁ〜、何年ぶりというスパンだ。
やはり、間が長いと色々変わってるね。
以前はジュークボックスの側で食べたが、
今は、その部屋は使用していないみたいだ。
メニューも変わってるね。
今回食べたのは、天然エビの天ざる蕎麦。
湧き水バージョン。
1,900円なり。安くは、ない(笑)。
しかし、以前同様、うまい。
また、来なくちゃ。
ちなみに、詳しい情報を知りたい方は、私の
ブログの過去記事を検索してください。
今日は、喜多方市桜ヶ丘にある、「うちうみ」
で五段割子そばを食べました。
実際は、ゴチになったのだが(笑)。
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ここは二度目なので、詳しい説明は、私の
過去記事を参照してください。
この割子そばなんだが、地域によって、微妙
に薬味が違うんだよ。
それぞれ、食べ比べてみるのも、面白い
よね。
こころなしか、前回来たときより、ツユ
の味が変わったような・・・
まあ、店側も常に研究してるんだろうね。
会津若松市に所用あり。
駅の近くなので、たまには駅蕎麦でも
食ってみっか。
昔は、一會庵という、うまい蕎麦屋があった
のだが、今はなくなってしまった。
だから、立ち食い蕎麦屋。
たしか「鷹」という名前。
月見そばを注文。
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490円。安いね。
1,500円の天ざるの1/3の味かというと、
そんなことはない。
なかなかどうして、うまいよ。
味覚とは、不思議なものである。
今日も、以前紹介した、月とおひさまで
ランチを食べます。
週がわりのランチなので、以前とは違うはず
なのだが・・・どうかな。
おっ、変わっていた。
連れは、何ちゃらのパスタ。
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名前を忘れてスマン。
私は、パクチー入り、ナンプラーで味付け
した、本格的な、ガパオライス。
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前回はパンプキンスープでしたが、今回は
ジャガイモのスープでした。
おいしかったのですが、ここで1つだけ注意
点。
味付けと量が、若い女性向け。
やさしい味付けなのですが、ガテン系、育ち
盛りの若者では、「味が薄い、量が足りない」
と感じるかもしれません。
テーブルには調味料が置いてないので、
パクチーのみを、羊のように食べる(食べる
のか?)はめになりました。