今年の年越しそば

ささっとできるように冷凍そばを買ったのに、予め解凍してくださいと書いてある。だめじゃん。

運良く、昨日もらった生そばがあった。「阿波名物」とある。徳島はそばが名物とは知らなかった。香川県に対抗か？

生そばなのに、ゆでるのに７～１０分とある。えーっと思ったが、このそば、すごく太いですよ。稲庭うどんくらいある。実際ものすごく、食べ応えがありました。

写真：徳島のおそばとニシンの煮たのと山菜と三つ葉。

今年は夏暑すぎて、その後もう何だかわからないうちに年末です。バタバタしてて、パントリー賞の発表もできませんでした。来年します。待っている人がいるかわかりませんが…。

それでは皆様、よいお年を。