一度試してみたかった。「どん兵衛」の味比べ。
西日本で売られているものを、ようやく入手。
日清のホームページにも、2種類のどん兵衛の説明がありましたが、違っているのは「醤油・鰹等の旨み成分が特徴の、すっきりと飲みやすく、・・・」(東)、「昆布等の旨みが特徴の、すっきりと飲みやすく、・・・」(西)の部分。
では試食。
普段は気づかなかったけれど、「東」のほうがつゆが甘く感じられる。「西」のほうがさっぱりした味で、つゆの色も薄いし、揚げもちょっと大きいような気がする。ふーん。なるほどねぇ。
決定的な違いは、内袋の色。「東」は青で、「西」は緑でした(写真)。
西日本で売られているものを、ようやく入手。
日清のホームページにも、2種類のどん兵衛の説明がありましたが、違っているのは「醤油・鰹等の旨み成分が特徴の、すっきりと飲みやすく、・・・」(東)、「昆布等の旨みが特徴の、すっきりと飲みやすく、・・・」(西)の部分。
では試食。
普段は気づかなかったけれど、「東」のほうがつゆが甘く感じられる。「西」のほうがさっぱりした味で、つゆの色も薄いし、揚げもちょっと大きいような気がする。ふーん。なるほどねぇ。
決定的な違いは、内袋の色。「東」は青で、「西」は緑でした(写真)。