牛乳パン ゆっ蔵んどベーカリー編（白鳥コッペ）

長野県内全域のソウルフードで「牛乳パン」というものがあります。
発祥は長野県とされ、牛乳を練り込んだクリームとパン生地が特徴。
今回は上山田温泉白鳥園にある「白鳥コッペことのは」さんの「オンセン牛乳パン」です。
コッペパン専門店だけあり生地はしっとりで、オブセ牛乳配合のたっぷりなクリームが特徴です。
ボリューミーに見えますが、しつこくなく女性でもペロリと食べきることができます。

追記：この牛乳パンは須坂市の「ゆっ蔵んどベーカリー」さんで作られ、十福の湯・白鳥園・
　　　長野駅MIDORIで販売されているようです。6/12追記

総合評価　

長野県千曲市戸倉２２５４　白鳥園コッペパン専門店【白鳥コッペ】　2020.05.04現在