早朝の更新で失礼します💦
お仕事が忙しくて…
昨日は朝5時から家事を始めて、そのままノンストップでお仕事へ。
休憩なしで帰宅したのが18時30分❗️
水分補給はしましたが、お昼ご飯はなしでした。
さすがにお疲れです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0156.gif)
9月18日(月曜日)の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/14/2bb3ec1e34eeb2bb03ef86b91424e18a.jpg)
⚪︎ 白身魚のねぎ塩焼き
⚪︎ お麩の卵とじ
⚪︎ 蒸し鶏とザーサイの和え物
⚪︎ 大根とわかめのおみそ汁
味付き(ねぎ塩)のお魚を買ってきました。
フライパンで焼いて、一緒に焼いたピーマンと蒸したにんじんを添えました。
すだちを絞っていただきました。
お麩の卵とじを作ろうと…
買ったことのないメーカーのお麩を使って煮てました。
そろそろ卵を投入しようとお鍋のふたを開けてびっくり‼️
お麩か予想以上に膨らんでいてお鍋の中で広がってました。
とじたはずの卵もまんなかで固まっただけ😅
一緒に煮た玉ねぎの存在感がありませんでした。
蒸した鶏肉とザーサイと小ねぎを和えました。
ザーサイに味が付いているので、他の味付けは少しだけで十分でした。
今日は午後から用事があるので、お仕事を増やさないで欲しいと伝えてあるので、早く帰ってこれるかなぁ〜。
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昨日は朝5時から家事を始めて、そのままノンストップでお仕事へ。
休憩なしで帰宅したのが18時30分❗️
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⚪︎ 白身魚のねぎ塩焼き
⚪︎ お麩の卵とじ
⚪︎ 蒸し鶏とザーサイの和え物
⚪︎ 大根とわかめのおみそ汁
味付き(ねぎ塩)のお魚を買ってきました。
フライパンで焼いて、一緒に焼いたピーマンと蒸したにんじんを添えました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/57/b28b05076380f42ba6a06ca21854b7a7.jpg)
お麩の卵とじを作ろうと…
買ったことのないメーカーのお麩を使って煮てました。
そろそろ卵を投入しようとお鍋のふたを開けてびっくり‼️
お麩か予想以上に膨らんでいてお鍋の中で広がってました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/80/c16df54706b0d295ad63050e5030665c.jpg)
一緒に煮た玉ねぎの存在感がありませんでした。
蒸した鶏肉とザーサイと小ねぎを和えました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/a4/c0eabbc9373fab2d3114929b6a155ea6.jpg)
今日は午後から用事があるので、お仕事を増やさないで欲しいと伝えてあるので、早く帰ってこれるかなぁ〜。
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