5月27日 (日曜日) の夕食です。
● ビーフシチュー ● サーモンのお刺身
● 水菜のサラダ
サーモンのお刺身、グラム100円なんて安いですよね～。 飛びついて2パック
買っちゃいました
。 わさびしょう油はもちろん、水菜のサラダと一緒に
ドレッシングで、カルパッチョ風にしてもいただきました。
水菜のサラダは、新玉ねぎのスライスも混ぜて、韓国のりのふりかけを乗せました。
今日の長女のお弁当です。
ミニトマト・竹輪の磯辺揚げ・ウインナー・コロッケ(冷食)でした。
昨日の夜、合唱コンの朝練が有るって言っていたけど、いつものごとく
だから何時に出るって肝心なことは言わないんです
。
今朝、6時30分過ぎに聞いてみたら、7時に出るって言うんです。
慌てて作りました。 やっぱりスカスカですね
。
昨日のお庭仕事の成果を
片付けする前の写真を撮っておけばよかった～。 左の写真のレンガの上に
アイビーが伸びすぎていて、レンガがほとんど見えてなかったんです。
アイビーはツルの植物で、所々が土に根を張っていて、片付けるの大変でした
。
右の写真は、新しく買ってきたバジルと、植え替えしたパセリです。
去年はバジルを地植えしたけど、今年はそこにしそを植えました
。
そして、6年前に植えたラベンダーが、大きくなってたくさんのつぼみが出来ました。
肉眼で見ると、うっすら紫色になってきてます
。 楽しみー
ミニバラもたくさん咲き初めました。 バラが咲いた～バラが咲いた～ピンクバラが～
今日は、昨日のお庭仕事で腰が痛くて・・・
ゆっくり家事してました。
そしてお昼ご飯は・・・
子供たちにフレンチトーストを作った残りのバケットで、サンドウィッチを作りました。
アイスミルクティーと一緒にいただきました
。 ひとりの家ランチはいいね～
。
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