５月１８日 (金曜日) の夕食です。
● レバニラ炒め ● コロッケ
● しょう油チキン ● 小エビとそら豆の天ぷら
● お豆腐と玉子のお味噌汁
昨日は、次女の塾の３者面談が１９時３０分からあったんです。
次女が部活から帰ってきて直ぐだったし、主人はまだ帰ってきてなかったし
長女はお部屋でテスト勉強中 (たぶん) だったので、夕食は半分作って
出かけました。 次女も私も、きっと１０分か１５分で終わるって思っていました。
ところが１時間たっぷりの面談で、２０時３０分過ぎになっちゃったんです。
お家に帰ってから、夕食作りの続きをするのが面倒になったので、
コンビニでコロッケとしょう油チキンを買って帰りました。
コンビ二のコロッケ類を食べるのは初めてに近いけど、衣がサックサックで
美味しいかったです。 しょう油チキンも、しょうゆ味が利いていて
おいしいかったです
。 手抜きをしてしまいました
。
今日はとっても良い天気でした
。 お庭のお花達も、色々咲いてます
。
そしてこれは ↑ 母の日に御みこしを担ぎに行っていなっかた主人が、
帰りに買って来てくれた寄席植えのお花です。 何度も言っているけど、
私は主人の母じゃないんですけどねぇ～
。
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