食事を作る人の特権 ！！

 またまた、たまっている先週の夕食から・・・

 

８月１７日水曜日の夕食です。            

           

　　　　　　　　　　　　　　　●　なすのミートソースパスタ

　　　　　　　　　　　　　　　●　おくらとたこのマリネ

　　　　　　　　　　　　　　　●　イタリアン風冷やしトマト

　　　　　　　　　　　　　　　●　焼きベーコン

この日はイタリアンでした。　実家から持ってきたなすで、パスタを食べたかったからです。

食事を作る人特権、自分の食べたいものを作れるっていいですよね～。

おくらのマリネも、私の好きな物だし、楽しく美味しくいただきました。　

トマトは、スライスしたトマトにお塩をふって、カッテージチーズとバジルを乗せて、オリーブオイルを

掛けて出来上がり。　簡単で美味しい１品でした。

　　  

本当なら、ワインと行きたかったけど、最近ワインはつきの日に残るようになってしまって、

翌日も仕事の日は、控えているので、この日はイタリアンにビールでいただきました。

 

 

８月１８日木曜日の夕食です。

 　　　   

　　　　　　　　　　●　豆乳煮込み　　　　　　　　　　●　湯葉

　　　　　　　　　　●　ポテトサラダ　　　　　　　　　　●　ところてん

この日は、和食を食べたかったので、豆乳を買ってきて、湯葉を作って残りの豆乳で煮込みを

作りました。　猛暑の続いている夏だけど、少し涼しい日だったので、熱々のメニューで。

にんじんの買い置きを切らしてしまっていて、彩の悪い煮込みになってしまってます。

でも味はバッチリでしたよ。　数年ぶりに食べたところてんでしたが、前より美味しく感じる。

もしかして、私の味覚がおばさんになったからなのかも・・・？？？

　　　　　 

湯葉は、ポン酢を付けていただきました。　この日もビールが進みました。

 

 

 

８月１９日金曜日の夕食です。

         

　　　　　　　　●　鶏照り焼きのロコモコ風　　　　　　　　●　たくあん

　　　　　　　　●　魚介類とにんにくの芽の炒め物　　　●　えのきと岩のりのお吸い物

この日は、主人が飲み会だったので、簡単なものにしました。　子供達には、市販の鶏照り焼きを

使って、ロコモコ風にしました。　私は、炒め物とたくあんをおつまみに、ビールをいただきました。

  

簡単に作ったお吸い物がおいしいかったらしく、子供達２人で完食してました。

簡単に作った物ほど、評判良かったりするんですよね～。

 

 

今月も明日でお仕事が終わり。　２５日から３１日までお休みです。

次女と残り少ない夏休みを楽しもうと思ってます。　(長女は連日学校です)

ちゃんと学習しましたよ。　去年色々考えて、次女と映画を見て帰りに回転寿司に行ったら、

次女に　『一昨年も同じ事したよね』　って言われたから、今年は違うこと考えますよ。

 

 

 

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