goo blog サービス終了のお知らせ 

Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

肉味噌もやし納豆

2012-06-20 13:37:52 | モニター

台風、かなりのスピードであっという間に通り過ぎて

みなさんの地域は大丈夫でしたか

 

昨日は買い物に出ず、冷蔵庫にあるもので・・・

そうそう前日、タイムセールで5円だった、もやしが

頂いていた納豆もちょうど賞味期限が

ひき肉と味噌を使って

 

                  

 

 材料(2人分)

金のつぶ納豆        1パック

合い挽き肉         50g

味噌            大さじ2

豆板醤           小さじ1

砂糖            小さじ1

太もやし          1袋

ピーマン          1個

サラダ油          小さじ2

 

  作り方

1.フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒め、色が変わったら、味噌、豆板醤、砂糖を入れて炒める。

2.もやしとピーマンを入れ炒め、最後に納豆とタレをいれて炒める。

 

      

 

味噌と納豆、なかなか合いますよ

豆板醤でピリッと

少しのひき肉が、コクも出て満足感が

もやしも、太もやしなので、しゃきしゃきしてます。

あっという間に、1品完成

そのままで、おつまみにもごはんにのせて食べても

 

 

金のつぶの料理レシピ
金のつぶの料理レシピ
 

 レシピブログに参加中♪

 

 

 

 

 

 

最新の画像もっと見る

10 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
肉味噌 (kiyomi)
2012-06-20 13:54:59
美味しそうですね

麺類との相性もよさそう

やはり豆板醤はあったほうがレパートリーがひろがりそうですね

買い置きが無いので早速買いましょう
返信する
子供の頃 (バジル)
2012-06-20 15:39:47
味噌納豆が好きでした。
福島県は日本一、納豆を食べる県です。
子供の頃は、納豆にはタレがついていませんでした。
我が家では、味噌納豆、塩納豆、醤油納豆といろんな味の納豆を食べました。

味噌納豆も塩納豆も美味しかったです。

今は、納豆料理が増えてきて
ご飯にかけるだけじゃなくなりましたね。


ピリ辛の肉味噌もやし納豆、とても美味しそうです!!
返信する
もやし (いさこ)
2012-06-20 16:25:46
想定外とは思いますが、質問を一つ。
mi-koさんは「もやし」を使う際、ひげ根はどうしてますか

レシピ本によっては、とってるのもあるし、そのままで使うのもあるし・・・。
もちろん私は、そのまま使ってますけど
返信する
もやし (ginger)
2012-06-20 17:20:47
うちでは、もやしはキムチと豚で炒めたりがほとんどです

味噌とひき肉も美味しそうですね。
返信する
Unknown (あすか)
2012-06-20 18:22:42
もやし5円て(笑)

でも、これ、美味しそう!!
暑くても、食欲がでるね!!参考にします!!
返信する
kiyomiさんへ (mi-ko)
2012-06-20 18:29:10
もやしのしゃきしゃきが肉味噌納豆と合いますよ
麺類(素麺、うどん)にのせても、美味しいかもね。ありがとう

豆板醤は我が家には必需品
これから暑くなる時には特に
返信する
バジルさんへ (mi-ko)
2012-06-20 18:34:21
福島が日本一納豆を食べるとは知りませんでした
納豆、いろんな食べ方があるんですね
子どもの頃は、愛媛に住んでいたからそんなには食べてませんでしたから・・・
タレが付いてるようになって、よく食べるように
返信する
いさこさんへ (mi-ko)
2012-06-20 18:38:52
根とりもやしが売ってるときは、そちらを買う事が・・・
細いもやしは、種の皮みたいなのが付いてるのが気になりますが、太もやしはそんなに気になりません

茹でて食べる時は、気になる部分だけちょっと取ったりします。
料理本など、見栄え良くする為に取ってますよね
返信する
gingerさんへ (mi-ko)
2012-06-20 18:41:16
納豆と炒めたのは今回が初めて

肉味噌ともやし、キャベツは良くします

太もやしは、ベチョッとならないので気に入ってます。
返信する
あすかへ (mi-ko)
2012-06-20 18:45:31
近所にコスモス(ドラッグストア)ができて。
チラシの品で9円となってたけど、行ってみたら人気がなかったのかタイムセールで5円に
2袋買って、焼きそばとコレに。

常備薬や日用品、化粧品で1万5千円くらい買ってしまったけど
返信する

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。