ヌテラで簡単ビスケットケーキ☆

午前中は、好天で暖かかったです。
年に一度の、地区の一斉清掃の日でした
家の前の溝や玄関周り、カーポートなどの掃除をして・・・

午後からは、雨になり・・・夕方は、かなり激しく降っていました

３時のティータイム、昨日良いものを作っていたんです



　　　


ヌテラを使った、ビスケットケーキ



ヌテラって？
ココア入りヘーゼルナッツスプレッドです


　　　


これ、美味しい！！病みつきになる！！って評判です
コストコでよく見かけてたんですけど、かなり大きいものだったので迷ってました。
今回、レシピブログさんで３５０gのちょうど良いサイズを試せることに


FERRERO社のヌテラを使って、朝ごはんやおやつのレシピということです。
まずは、おやつを・・・


　　　＊材料（４人分）

ヌテラ　　　　　　　　　　　　５０g
ビスケット　　　　　　　　　　１５枚
生クリーム　　　　　　　　　　大さじ２

生クリーム　　　　　　　　　　１００cc
砂糖　　　　　　　　　　　　　小さじ１


　　　


　　　＊作り方

１、ビスケットの表面に、小さじ１/2位のヌテラを塗って重ねる。
　　　（ヌテラがはみ出さないように）
　
　　　


　　　


２、ビスケットを横に倒して、生クリームをハケで全体に塗る。


　　　


３、ラップの上に２を置き、砂糖を入れてホイップした生クリームを全体に塗ってラップで包む。


　　　


４、冷蔵庫で１日冷やして置き、切り口を斜めにカットする。


　　　


ヌテラの甘みと美味しさを生かした、ビスケットケーキ。
ビスケットはプレーンがオススメです

生クリームをビスケット全体に塗ってから、ホイップクリームを塗ります。
ビスケットをしっとりしやすくします
ラップでピッタリ包んで、冷蔵庫で１日寝かせます。

温めたナイフで、斜めに切ると・・・
ヌテラを塗ったビスケットが層になって




　　　


ヘーゼルナッツの香りのヌテラが、美味しい
ホイップクリームは、甘さ控えめに・・・

寝かせる時間が短いと、ビスケットのカリッとした食感が残ります。
カットはしにくいですが・・・固めがすきな方は

しっとりが好みの方は、時間をかけて・・・
柔らかいケーキタイプに
　　　

オーブンを使わず、簡単に美味しいケーキができます。
お子様と一緒に作ってもいいですね


ヌテラを使った朝ごはん＆おやつレシピ

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