雨予報でしたが・・・
昨晩から、ほとんど降らず。
湿度が高く、蒸し蒸しした１日でした
今夏は、トマトが豊作でした。
ミニトマトとミディートマトの２種類植えています
朝食に、ミディートマトを利用して・・・朝ベジトースト
ルッコラも自家製です、大きくなりすぎてますけど
＊材料（１人分）
食パン ６枚切り１枚
ミディートマト ２個
ルッコラ 適量
ゆで卵 １個
マヨネーズ 適量
ドライパセリ 適量
＊作り方
１、パンは、オーブントースターでカリッと焼く（３分位）
２、トマト・ゆで卵は輪切りにする。
３、パンの上に、彩りよく具材を並べ、マヨネーズをかけ、パセリを振る。
トマトとルッコラは、パンが見えないくらいたっぷりのせてくださいね
今回は、食パンだけを先に焼いて・・・カリッとした食感を楽しみます。
あえて、ルッコラとトマトは生で
自家製朝採り野菜ですからね
カフェオレと一緒に・・・簡単朝ごはんです
朝ベジ料理レシピ
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昨晩から、ほとんど降らず。
湿度が高く、蒸し蒸しした１日でした
今夏は、トマトが豊作でした。
ミニトマトとミディートマトの２種類植えています
朝食に、ミディートマトを利用して・・・朝ベジトースト
ルッコラも自家製です、大きくなりすぎてますけど
＊材料（１人分）
食パン ６枚切り１枚
ミディートマト ２個
ルッコラ 適量
ゆで卵 １個
マヨネーズ 適量
ドライパセリ 適量
＊作り方
１、パンは、オーブントースターでカリッと焼く（３分位）
２、トマト・ゆで卵は輪切りにする。
３、パンの上に、彩りよく具材を並べ、マヨネーズをかけ、パセリを振る。
トマトとルッコラは、パンが見えないくらいたっぷりのせてくださいね
今回は、食パンだけを先に焼いて・・・カリッとした食感を楽しみます。
あえて、ルッコラとトマトは生で
自家製朝採り野菜ですからね
カフェオレと一緒に・・・簡単朝ごはんです
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トーストしてから乗せるといいんですね！
ルッコラの香りも良さそうですね。
私は先日ミニmixレタス？をプランターにまきました。
グリーンの葉っぱがあるといいですよね。
ボトルのアイスコーヒーが何本も残っているのですが、温めてカフェオレにできませんかね？
美味しそうですね〜〜(o^^o)
すぐ手を出しちゃいたくなりました。
朝からこれを見たら食欲出ますよ〜
我が家もアイコのミニトマト、豊作
でしたが、家庭菜園て良いよね(*ﾟ∀ﾟ*)
見た目もキレイでテンションあがる
朝食ですねぇ～
サラダにしよ～かな
こちらは…今日は夕方から雨がかなり
激しく降る予報です。
このムシムシ～いい加減にしてほしいですね
30分ぐらい降り続いたものの
蒸し暑さが、増して来ました--;
昨日から不安定な空模様ですね！
わぁ～
見た目も鮮やかで、とっても美味しそうですね☆
自家製のお野菜たっぷりで～♡
我が家も、今日のランチは久々にパン食でしたよ^^
watakoさんちとは、雲泥の差でしたが--
いえいえ、簡単ですよ
トーストしている間に、トマトとゆで卵を切って・・・ルッコラと一緒にのせるだけですから
ミックスリーフ、我が家はバッタがすごく多いので、もう少し寒く？なってから蒔きます。
教えていただいてから、重宝してます
ボトルコーヒー、チンしてカフェオレにできますよ
以前、したことあります。
今年は、暑かったので・・・夏野菜は良くできたようですね
かこさん家は、ナスも豊作ですよね。
来年は、植えようと思ってます
トマト・ルッコラ・ゆで卵は、赤・緑・黄で元気が出る色ですから
ゆで卵は、１日おきに作っているので・・・在庫が。
あとは５分もあれば、完成
赤・黄・緑のお皿の青で・・・カラフルでしょ
こちらは、お昼前に雷雨
先ほどから、また雨が・・・
こちらも、お昼前に・・・雷がすごかったです
近くに落ちたような・・・
湿度が７０パーセント近くになって、夕方からエアコン入れました
自家製野菜は便利です
が、今はバッタがすごいので・・・
葉物（大葉・ミックスリーフ）はダメです