鹿児島直送 とり刺し専門店♪

鹿児島直送
とり刺し専門店
金峰地どり
枚方市招提平野町９－１９
０７２－８５７－１２５３

家の近くにある鶏肉専門店です。
この前の道をいつも車でブ～ンと走ると、
お店の前には いつも人だかりができています。
いつもいつも気になっていました。
しかし、この道とても狭いながらにも交通量が多く
駐車スペースもなく、買うことができませんでした。
昨日はチャリンコにて出動し行ってみました。チャリ買ったのよ・・

お勧めは、やっぱ

地どり刺しって事で少々奮発し購入。。せっかくチャリで来たしサ。

ウィンナーもかなりの自信作とのことなので
やっぱ、少々奮発し購入。

本当は、焼き鳥あるかな～と焼き鳥を買う気マンマンで望みましたが
焼き鳥はやっていないそうです。

鹿児島の鶏肉にこだわった、生肉が売り・・・。

家で鳥さしを食べるのは初めてですが
お店の奥さんに教えてもらった通りに作ってみました。あってるかな？

「玉ねぎのスライスを下に敷くとおいしいで・・・。
わたしら、おろしにんにくがおいしいけど、
にんにくがアカンかったら、わさびでもええよ。
このタレかけると、ええんやわ。」
…たぶんこんなかんじだった。

ってことで、
玉ねぎのスライス人参ミックス、
そしてアカンでないので、おろしにんにく
そしてタレをかけて、頂きました。

おいしかったで～す。

コキコキして、歯ごたえがありました。さすが地とり！

ウィンナーも今朝ボイルして頂きましたが、
これまたうまいウィンナーでした。（写真なし・・すみません）
さすが、国産にこだわったウィンナーだわ。

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ありがとうございました♪