土鍋で飯を炊く♪

 

諸事情により、しばらく前より炊飯器がなくなってしまいました。

買おうと思いましたが　炊飯器ってケッコーイ～値段するんですよねぇ～(・.・;)

吟味すればするほど高いほうが良いような気がして・・・
だけど　ケッコ～高くって・・・(・.・;)

 

そんな時　1,980円の土鍋をみつけました。
(*^_^*)うわっ、これでやってみようかな・・・。

 

ということで　土鍋ごはん生活が始まりました。

 

これがやってみると　ケッコ~楽ちんで、
しかもすごーーーーくごはんがおいし～～～。

 

↑ふたを開けて　真っ白のご飯がつやつやしているととても感激でございます。

 

 

まず　お米をボールで洗い、
土鍋に移して水を入れ　20分。

中火にかけて13分。

火を消して10~20分。

よし　ふたを開けて良し！

こんな感じです。

（おこげを作りたいときは　15分くらい。）

 

白ご飯ってこんなにおいし～んだわ～って感じで
バクバク　イケます。
食べ過ぎ注意だわ。

 

 

そして、炊き込みご飯にも挑戦しました。

鶏ごぼうご飯です。
もち米少々入れてます。

炊き込みも問題なくデキます♪

 

 

おいしわ~(*^_^*)

 

土鍋でご飯♪

 

 

安上がりにすんで良かった。

 

ビミョーな火加減や時間によって　出来がじゃっかんちがうんですよね・・・。
お米の洗い方でも違うみたい・・・。

よし、これを極めよう♪

只今ごはん炊きに凝ってます(*^^)v

 

諸事情とは・・・
この度、夫がプチ単身になりました。
（まあ近くなので毎週末帰ってきますが・・・。）

そっちに　使い古した慣れた炊飯器を持って行ったのでした。

 

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ありがとうございました。