ほっほ～ん、黒いラーメンですかー！
竹炭いりなんですね～。
釧路って石炭の街だったんだもんね。
ほいじゃ、いっちょ食べてみよっか・・・。
鶏肉とキャベツとにんじんを ごま油で炒めて
のせてみました。
このどんぶりを選んだのが ちょいと失敗ですな。
理由）その１：麺の色がわかりにくい
その２：淵の色がはげていてボロっている・・・もう捨て時期である。
その３：少々小さい。
写真通りの黒い麺。
正直、最初ラーメンを見たときは 
くっくろいメン？っと抵抗がありましたが
食べてみると、ぜーんぜん違和感なく・・・というか
すごくおいしいです。
さすが、森谷さんですね。
おいし～で～す♪
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